Die Grünen Smoothies sind in der “Szene” zwar seit Jahren schon bekannt und damit fast ein “alter Hut”, das mindert aber nicht ihren gesundheitlichen Vorteil und sogar im “Mainstream” scheinen diese nun angekommen zu sein und haben es nach einige Artikeln in diversen Hochglanz-Magazinen “für die Frau” nun auch letztens in eine Sendung des ZDF geschafft. Dies lässt hoffen, dass dieses gesunde Mixgetränk seine Erfolgsstory auch in Deutschland fortsetzt

Das Grundrezept ist einfach: ein Drittel grünes Blattgemüse (Salat, Spinat, Kohlsorten jeder Art), ein Drittel Obst (Bananen, Äpfel, Mango, Beeren etc. gerne auch tiefgekühlt), bei Bedarf etwas Würze durch Zimt, Ingwer, Vanille oder sogenannte Superfood-Pülverchen sowie ein Drittel Wasser (oder Kokoswasser, Apfelsaft, Mandelmilch) – sämtliche Zutaten für eine halbe Minute in den Mixer geben und danach genießen!

Empfehlenswert sind natürlich sogenannte Hochleistungs- oder Industriemixer wie z.B. der Vitamix, um die Zutaten schön cremig und gerade die grünen Blätter zerkleinert zu bekommen!

Anbei das nach wie vor lustigste Video zum Thema mit immerhin 15 Rezeptvorschlägen innerhalb von 3 Minuten – ein “Klassiker” der Familie der Erfinderin des grünen Smoothie, Victoria Boutenko Raw Family